レシピ
じゃがいものチーズグラタン
画像は調理イメージです
ワンポイントアドバイス
ホワイトソースがいらない簡単なグラタンですが、ゴルゴンゾーラたっぷりなので濃厚な味わいです。肉料理の付け合わせにも。
調理時間
20分
材料（二皿分）
- nestマカダミアナッツとゴルゴンゾーラソース1袋
- じゃがいも3個
- 牛乳100cc
- 水50cc
- ピザ用チーズ適量
作り方
準備
- じゃがいもは小さめ2mmスライスにしておく。
- nestマカダミアナッツとゴルゴンゾーラソースを凍ったまま袋を開けずにたっぷりのお湯で約5分湯煎する。
- じゃがいも、水、牛乳を鍋に入れ、中～弱火でじゃがいもがやわらかくなり、じゃがいもの澱粉でとろりとするまで加熱する。
- 1を加えひと煮立ちするまで加熱する。
- 耐熱皿に3を敷詰め、ピザ用チーズをトッピングし、表面に焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。
（加熱目安：1000W10分）
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