ビーツのロゼスープ

ビーツのロゼスープ

画像は調理イメージです

調理時間

10分

材料(2人分)

  • ベジカフェ ビーツのロゼソース120g
  • 無調整豆乳100ml
  • ミックスビーンズ50g
  • オリーブオイル適宜
  • 粗びきこしょう適宜
  • イタリアンパセリ適宜

作り方

準備

  • ロゼソースは沸騰したお湯で4分ほど加熱しておく。
  1. 解凍したロゼソースを小鍋に開けて、豆乳を注ぎミックスビーンズを入れて温める。
  2. 1を器に入れてオリーブオイルをたらし、粗びきこしょうを振りかける。
  3. イタリアンパセリをトッピングする。

ワンポイントアドバイス

ソースを豆乳でのばし、簡単スープの出来上がり。
ミックスビーンズを入れることで栄養価もアップします。

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