9月 スポーツ観戦のご飯

「ボスカイオーラ」とは、きのこをたっぷりと使ったソースや料理のことです。ネストのボスカイオーラは、国産のひらたけ、ぶなしめじ、まいたけを使用したポルチーニ香る濃厚なクリームソース。

おすすめの生パスタはリガトーニとの相性が抜群です！ メイン料理としても使えるしっかりとしたイワシが入っているので、なすなどの秋の食材と合わせたオーブン料理も時短調理でできますよ。

トマトの旨みとハーブの香りを重ねて仕上げたコンレサルデ。なんと使用しているイワシは国産で一尾分です。レーズンの甘酸っぱさとアーモンドのコク、玉ねぎの食感のバランスがよいソースです。

力強い食感のリガトーニとの相性が抜群です！メイン料理としても使えるしっかりとしたイワシが入っているので、なすなどの秋の食材と合わせたオーブン料理も時短調理でできますよ。

話題のプラントベースフードをひき肉の代わりに使用したそうざいの素のご紹介です。
ご用意いただくのは、なすと食用油のみ。
味噌のコクと豆板醤の辛みがなすに絡み、ごはんやビールが進みます。

ニップンのプラントベースフードは豆腐から作ったので食べにくさがなくておいしい！しかもこれ、じつはヴィーガン認証を受けていてコレステロールゼロ。からだにもやさしいそうざいの素です。