チーズたっぷりパングラタン


画像は調理イメージです

調理時間
25分
材料(2皿分)
- nest マカダミアナッツとゴルゴンゾーラソース1袋
- バゲット1/2本
- 生クリーム150cc
- モッツァレラチーズ1/2個
- パルミジャーノチーズ(粉状)適量
- にんにく適量
- バター適量
- ブラックペッパー適量
作り方

準備
- nestマカダミアナッツとゴルゴンゾーラソースを湯煎で温めておく。
- バゲットを2㎝くらいの厚さに切る
- 耐熱皿に、にんにく・バターをこすりつけ、バゲットを並べる。
- マカダミアナッツとゴルゴンゾーラソースと生クリームを合わせてよく混ぜて、2にかける。
- 3にちぎったモッツァレラチーズ・パルミジャーノチーズをかけ、200℃のオーブンで15分焼き、仕上げにブラックペッパーをふる。

ワンポイントアドバイス
nestのマカダミアナッツとゴルゴンゾーラソースを使った本格アレンジレシピ。
パングラタンはパンを主役にソースとチーズをかけてオーブンで焼き上げるグラタンです。
前日に残ったバゲットでもおいしく召し上がれます。
こんがり焼いたチーズの香りが食欲をそそる、チーズ好きにはたまらない一皿です!
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