3月　春野菜を食べる

アマニ協会認定のニップンのアマニ油入りドレッシング。
しょうゆベースの「和風たまねぎ」、濃厚な「ゴマ」、黒酢のコクをプラスした「黒酢たまねぎ」などがあります。
大さじ1杯で成人が1日に必要なオメガ３の約半分を補います。

たまねぎがたっぷり入った和風味の和風たまねぎドレッシングで、葉がやわらかい春キャベツをたっぷり食べられるレシピをご紹介します！

植物性原料のみで作ったベジカフェシリーズの「ビーツのロゼソース」は、原料にこだわり、国産ビーツを使用しています。このロゼカラーはもちろんビーツの天然色です。
ソースの味が整っているので、料理にかけたり和えたり便利に使えます。

ひよこ豆をプラスし、火を使わずにできる「ビーツのフムス」をご紹介します。「ビーツのロゼソース」にひよこ豆のやさしい風味、レモンの果汁の酸味をプラスし、さわやかに仕上げるフムス。野菜は新じゃが、菜の花、アスパラ等の春野菜。たっぷりディップして春の味を存分にお楽しみいただけます。

紅ずわい蟹と生クリームを使用した濃厚な味わいのレガーロの「蟹のトマトクリーム」は口いっぱいに蟹の旨みを感じます。保管に便利なレトルト仕様です。袋のまま湯せんまたは袋から容器に移してふんわりラップ後電子レンジで温めます。お好みのパスタにかけてお召し上がりいただけます。

蟹の旨みたっぷりのこのソースは、卵との組み合わせで野菜をおいしく食べられる温かいディップソースに変身！
卵を使うことでまろやか味わいになり、苦みやえぐみを感じる春野菜を食べやすくしてくれるので是非お試しください。