簡単アレンジ!タラモサラダレシピ
【nest(ネスト)アレンジレシピ】タラモサラダ
「タラモサラダ」は、ギリシャなど東地中海地域が発祥のディップ料理で、タラマ(魚卵)・じゃがいも・オリーブイル・レモンを混ぜた「タラマサラタ」が原型だそうです。日本でよく見かける「タラコ入りポテトサラダ風」のスタイルは日本でアレンジされて広まったもののようですね。nest(ネスト)北海道産たらこのペペロンチーノソースを使い、日本と地中海地域の料理を融合した新しいnest流タラモサラダに是非挑戦してみてください。普段のお食事の惣菜の一品として大活躍するはずです。また、フランスパンをこんがりと焼いて添えれば、おしゃれなパーティー料理のディップにも。今回はこの美味しいアレンジレシピを詳しくご紹介します。
ニップンの「nest(ネスト)」とは
通販サイト「ニップンダイレクト」限定の、本格的な冷凍生パスタ&ソースブランドです。
厳選された国産素材やデュラム小麦などを使い、自宅で簡単にレストラン品質の味を楽しめるのが特徴です。
>nest(ネスト)ブランドページはこちら
タラモサラダレシピ
画像は調理イメージです
調理時間
25分
材料(3~4人分)
- nest 北海道産たらこのペペロンチーノ1袋
- メークイン400g
- 紫たまねぎ1/4個
- 大葉適量
- マヨネーズ大さじ3
- ヨーグルト大さじ3
- レモン汁適量
- 塩適量
- こしょう適量
作り方
準備
- nestコンレサルデを湯煎で温めておく。
- メークインは皮を剥き、一口大に切ってやわらかくまで茹でて湯切りする。
- 茹でたメークインに、北韓道産たらこのペペロンチーノ、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン汁を加え、いもを崩しながら混ぜ、塩コショウで味付ける。
- 2を皿に盛り付け、水にさらした紫玉ねぎスライス、大葉の千切りをのせる。
ワンポイントアドバイス
nestの北海道産たらこのぺペロンチーノを使った簡単アレンジレシピ。
nestの北海道産たらこのペペロンチーノには青じそが良く合います。大葉の千切りは欠かさず使って、爽やかな香りと共に味わいを楽しんでください。
ソースの中の焼たらこを別にとっておき、タラモサラダを盛り付けた後にトッピングすると見映えよく仕上がります。
メークインはつぶつぶが残るくらいが食感のアクセントになるのでおすすめです。
「タラモサラダ」は簡単に作れるのに本格的な味わいを楽しめる一皿です。
nest(ネスト)の冷凍パスタソースを活用することで、忙しい日常の中でも簡単に本格メニューを用意できます。
青じその香り、厚切りの北海道産焼きたらこの旨み、爽やかなレモンの酸味をたっぷり味わえるnest流「タラモサラダ」で、普段の食事はもちろん、特別な日にも、家族や友人と共に楽しいひとときを過ごしてくださいね。
このレシピに使用した商品です。
