まるごとパングラタンの簡単レシピ

「nest（ネスト）アレンジレシピ」まるごとパングラタン

北海道産ホタテのレモンクリームを使った「まるごとパングラタン」は、食卓が一気に華やぐごちそうメニューです。ブール（丸いフランスパン）をくりぬき、その中に具材とソースをたっぷり詰めて焼き上げれば、器ごと食べられるエンターテインメント性抜群のグラタンに。お子さまにも喜ばれるビジュアルで、ホームパーティーや特別な日の食卓にもぴったりです。北海道産クリームを使用した北海道産ホタテのレモンクリームはコクが深く、ホワイトソースを作らなくても本格的なグラタンの味わいをしっかりと再現してくれます。レモンの爽やかさとホタテの旨みが重なり、パンとソースが絶妙に絡む贅沢な味わいに。ご家庭でこんなメニューが簡単に作れるのも嬉しいポイント。焼きたての香ばしいパンと濃厚クリームソースを、ぜひ丸ごと楽しんでみてください。この簡単なのに本格的なまるごとパングラタンのレシピを詳しくご紹介します。

ニップンの「nest（ネスト）」とは

通販サイト「ニップンダイレクト」限定の、本格的な冷凍生パスタ＆ソースブランドです。
厳選された国産素材やデュラム小麦などを使い、自宅で簡単にレストラン品質の味を楽しめるのが特徴です。
＞nest（ネスト）ブランドページはこちら

北海道産ホタテのレモンクリームを使った「まるごとパングラタン」のレシピ

画像は調理イメージです

調理時間

40分

材料（4人分）

• nest 北海道産ホタテのレモンクリーム1袋
• ブール（丸いフランスパン直径20㎝程度）1個
• かぼちゃ100g
• しめじ100g
• バター20g
• シュレッドチーズ
  適量

作り方

準備

• かぼちゃは半分に切って1㎝幅にスライスする。
• しめじは石付きを取って、手で捌いておく。

1. nest北海道産ホタテのレモンクリームは湯煎で温める。
2. パンの上から2㎝を切り落とす。下の部分の中身をくり抜き、くり抜いたパンは適当な大きさにちぎる。
3. フライパンを火にかけバターを溶かし、かぼちゃ、しめじを焦げないように炒め、くり抜いたパンを加えて更に炒める。
4. ②のパンに③と①のソースをゆっくり注ぎ、チーズをのせて、トースターで7分（目安）表面に焼目がつくまで焼く。オーブンなら予熱後200℃で7分程度。

ワンポイントアドバイス

マッシュルーム、じゃがいも、えびなど、アレンジは無限大。季節の野菜やお好みの具材を合わせてアレンジを楽しんでください！

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丸ごと食べられるパングラタンは見た目も楽しく、食卓がぱっと華やぎます。
濃厚な北海道産ホタテのレモンクリームなら、手軽に本格的な味わいに仕上がるので、ぜひご家庭でも作ってみてください。
焼きたてのパンととろりとしたソースのハーモニーをお楽しみください。

このレシピに使用した商品

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